Naked Cake, já conhece? A mais nova mania entre na Europa e United States é o bolo nu. O bolo sem cobertura de glacê ou pasta americana, e está fazendo a cabeça das noivas e a minha, pois evita o desperdício de matéria-prima e geração de resíduos. É a pedida perfeita para o casamento rústico ou durante o dia. O recheio é mais consistente para dar sustentação ao bolo. A pedida perfeita é enfeitar com frutas ou flores naturais dando um toque decorativo e sofisticado.
O bolo nu também combina com casamentos na serra, na praia e ao ar livre, no meio do jardim. Ou seja, em ambientes que acompanhem a proposta de decoração mais rústica. A febre do naked cake vem resgatar a ideia do bolo como sobremesa da festa de casamento, já que atualmente eles andam meramente ilustrativos. ##Supertrend!!
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